Selasa, 26 April 2011

Resep Membuat Cake Roll Salak

Bahan :
- Tepung Terigu 100gr
- Telur 2btr
- Salak 1kg
- Coklat 1blok
- Gula  500gr

Cara Membuat :
1. Untuk adonan : campurkan tepung terigu, telur, coklat, gula, beri air secukupnya (tidak terlalu cair),
2. Panaskan kompor, letakkan teflon yang diolesi sedikit minyak/mentega.
3. Untuk kulit : buat dari adonan yang telah dibuat, tiriskan, tunggu sampai dingin.
4. Untuk isinya : kupas salak kemudian dibuang bijinya, potong kecil, cuci sampai bersih kemudian  direbus sampai matang, tiriskan
5. Ambil kulit yang telah dibuat, isi dengan salak yang telah direbus, kemudian digulung, lakukan sampai semuanya terisi.
6. Untuk penyajian letakkan dipiring kemudian taburkan coklat cair diatasnya.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar